鲸鱼谷(阿拉伯语：وادي الحيتان;英语：Wadi Al-Hitan;按中文音译又作“瓦地阿希坦”、“瓦第阿希坦”或“瓦迪阿希坦”;“瓦迪”(Wadi)即干谷、干涸河床的意思)是埃及法尤姆省的一个古生物学化石场，位于开罗西南约150公里。鲸鱼谷在4000万年前曾是一片汪洋，人们在这里集中发现大量古代鲸类的化石，其中不乏很多珍贵的已灭绝鲸类的化石，即古鲸亚目的化石，所以于2005年7月被列入联合国教育科学文化组织世界遗产。该地的化石显示出古代鲸鱼后肢的残余部分，记录了鲸类由陆上生物演化成海洋生物。
由埃及首都开罗向南，沿着尼罗河西岸前行，大约一个多钟头，就到了有着“埃及粮仓”美誉的法尤姆省。在法尤姆省所属的沙漠深处，有一个叫鲸鱼谷(Wadi Hitan)的地方，位于沙漠深处。由于地质变迁，这里几千万年以前还是一片海域，有成群的鲸鱼出没，所以得名鲸鱼谷。鲸鱼谷阿拉伯语叫“瓦迪·黑坦”，瓦迪是“河谷”，“黑坦”是鲸鱼的复数，说明这里当时鲸鱼的数量之多。
